La mayoría de las personas que conozco que están preocupadas por el peso están preocupadas por la apariencia.

Quieren encajar en un viejo par de pantalones vaqueros, o están preocupados por la temporada de trajes de baño.

Para ser perfectamente honesto, no me interesa la apariencia. Todos venimos en diferentes formas y tamaños. He tenido pacientes delgados que eran extremadamente insalubres. Conozco gente rotund que corre maratones.

La forma no te define, y ciertamente no es un indicador seguro de salud.

Sin embargo, si llevas un peso extra, no según los estándares de algunas portadas de revistas, sino de acuerdo con el diseño de tu cuerpo personal, puede ser una señal de peligro.

Permítanme darles un ejemplo. Ayer, Dwayne vino a verme a mi práctica. Dwayne tiene 52 años, y el año pasado tuvo un mal susto.

Él estaba mostrando una serie de indicadores precancerígenos. Juntos, determinamos que el mayor problema para él era su peso. Llevaba grasa visceral extra—grasa alrededor de sus órganos—que intervenía con el buen funcionamiento de su cuerpo.

Así que, motivado por un riesgo inminente para la salud, se abrochó el cinturón. Se lo vio bien. Ejercitó. Y, tras reducir su grasa visceral, los indicadores precancerígenos disminuyeron.

Pero anoche, volvió a mí con grasa visceral una vez más interfiriendo con sus órganos. Gracias a un período estresante en su vida, Dwayne había caído en malos hábitos. Dejó de rastrear su nutrición, y los alimentos pobres lo estaban envenenando nuevamente.

Ahora se está reedicando a sí mismo de nuevo, y tengo la esperanza de que Dwayne reduzca esa grasa visceral de nuevo.

Pero Dwayne es un excelente ejemplo de lo difícil que es vivir un estilo de vida saludable. Porque, a pesar de que no era pesado para los estándares de la sociedad, tenía el tipo equivocado de grasa, en el lugar equivocado. Y lo puso de nuevo en peligro.

La solución es sencilla. No es fácil, pero cualquiera puede hacerlo. Y ahora lo estamos descubriendo, es más importante que nunca.

Obesidad y cáncer

Estudio tras estudio ha demostrado que la obesidad aumenta el riesgo de cáncer.

El problema es la grasa visceral, la grasa que se almacena en el abdomen, alrededor de los órganos.

Esto no es como la grasa subcutánea, la grasa debajo de la piel. No, la grasa visceral es muy diferente.

No se trata de su apariencia cosmética. Aunque con mayor frecuencia está relacionado con la obesidad general, dependiendo de sus inclinaciones genéticas, puede tener cantidades peligrosas de grasa visceral mientras sigue apareciendo flaco.

A diferencia de la grasa subcutánea, la grasa visceral es visible en las tomografías computarizadas. Es bastante denso.

Y es perjudicial de varias maneras.

La grasa visceral crea citoquinas inflamatorias. Cuando sus órganos se inflaman, se dañan. Ese daño en sí mismo puede convertirse en cáncer.

Pero simplemente reparar ese daño también puede ser peligroso.

Esto se debe a que, cada vez que reparas células o construyes células de reemplazo, tu cuerpo necesita copiar tu ADN. Haga suficientes copias, y las probabilidades aumentan de que habrá un error que se cuele. Estos se llaman errores de transcripción, y un error en sus copias de ADN también puede convertirse en cáncer.

Al mismo tiempo, las células de los órganos se inflaman, la grasa visceral que rodea los órganos los exprime. Es un doble lazo, creando aún más daño.

Pero la cosa empeora. La grasa visceral actúa como un depósito de almacenamiento tóxico, liberando regularmente venenos no procesados en su cuerpo. Esas sustancias tóxicas también pueden provocar cáncer.

La grasa visceral, en forma de obesidad, se ha relacionado con todo tipo de cánceres. Cánceres de esófago, riñón, intestino, vesícula biliar, útero, ovarios, páncreas: todos se han relacionado con la obesidad.

Ahora, un nuevo estudio muestra que la obesidad no solo aumenta el riesgo de cáncer. También perjudica tu pronóstico una vez que te diagnostican.

Utilizando un novedoso sistema de puntuación, el equipo que realiza el estudio encontró que los pacientes con cáncer colorrectal más saludables tenían una tasa de supervivencia de 28% a 31% mayor que aquellos que eran obesos o inactivos.

Si bien este estudio inicial solo analizó un tipo de cáncer, es muy probable que los resultados se mantengan estables en todo tipo de cánceres de órganos, especialmente los órganos rodeados por la grasa visceral del abdomen.

Cómo se puede tratar el cáncer Naturalmente

sé que puede sentirse como si estuviera golpeando a un caballo muerto, pero no hay manera de evitarlo. La dieta y el ejercicio son los mayores predictores de longevidad y salud.

Pasamos todo nuestro tiempo buscando la fuente de la juventud, cuando la verdad es que ya la tenemos. Pero debido a que esta fuente de juventud requiere un poco de esfuerzo, demasiadas personas la ignoran.

Ahora es el momento de hacer algo al respecto. Si aún no lo has hecho, el presente es el mejor momento posible para dedicarte a tu salud.

La fórmula es fácil. Evite los alimentos procesados. Haga ejercicio al menos un poco todos los días y trate de tener una o dos sesiones más intensas cada semana.

Esto no tiene que ser una tarea. De hecho, encuentro que el ejercicio regular y comer comida deliciosa y fresca mejora la calidad de mi vida y la vida de cualquier otra persona con la que haya hablado.

Este tipo de alimentación saludable y ejercicio podría darle una forma diferente. Puede que no haga mucha diferencia en el exterior en absoluto.

Pero me preocupan los cambios dentro de tu cuerpo. Y una dieta saludable y ejercicio es la mejor manera de abordar la grasa visceral.

Aquí hay un truco fácil: comer por temporada. Vaya al mercado local de agricultores o a su tienda de alimentos frescos y compre lo que está en temporada.

Eso asegurará que esté comiendo alimentos frescos y sin procesar. Pero también se asegurará de que también esté comiendo alimentos más sabrosos, no más fresas de poliestireno en pleno invierno.

Y mantendrá su dieta interesante, ya que las estaciones naturalmente ciclo a través de una variedad de gustos. Los sabores y nutrientes exactos que su cuerpo anhela en cada paso, por cierto.

Combine eso con un régimen de ejercicios, y reducirá en gran medida sus probabilidades de contraer algo feo como el cáncer de páncreas.

Y, en caso de que tenga mala suerte, sus probabilidades de vencer a su enfermedad también aumentarán dramáticamente.

No hay ningún inconveniente aquí, y un lado positivo casi ilimitado. El poder está totalmente en sus manos.

Última actualización: June 24 , 2021
Publicado originalmente: June 10, 2015